近日中玉束哈，广东理工学院凭着《肇庆“土特产”高质量发展应用推广指南》团体标准及其应用项目获2025年全国大学生标准化奥林匹克竞赛本研标准化赛道特等奖。该标准立足肇庆高要“土特产”实际，构建了一套科学、全面且具有可操作性的标准体系，有力助推肇庆高要“土特产”产业升级，筑牢乡村振兴产业根基。
▲ 受访者供图
近日，记者在广东理工学院“标准化与特色产业发展”课堂上，看到老师正以《深化标准化工作改革方案》为理论蓝本，结合高要“土特产”进行授课。课堂通过讲解标准化赋能产业的深层逻辑，并分析高要《肇庆“土特产”高质量发展应用推广指南》团体标准，让学生们清晰了解高要是如何通过标准化改革推动实现罗氏沼虾、南药等“土特产”产业升级。
▲ 广东理工学院“标准化与特色产业发展”课堂中玉束哈。
据了解，该标准由肇庆市市场监管局提出并主导，市食品检验所、广东理工学院等科研院校共同参与制定，以肇庆“土特产”为研究对象，聚焦区域公用品牌的高质量发展与应用推广标准化研究。
通过文献研究、问卷调查、数据分析和实地访谈等方法，从区域公用品牌认证切入，系统梳理了肇庆“土特产”在标准建设与品牌推广方面的核心问题。旨在破解“区域限制”“优质难优价”等发展瓶颈，推动肇庆高要“土特产”迈向品牌化、标准化与产业化，为乡村振兴与产业升级提供有力支撑。
“我们在对高要‘土特产’如巴戟天、肉桂等产业调研过程中发现，其中最突出的问题是‘标准体系缺失与执行的松散’。”于是，广东理工学院获奖团队学生们建议为高要“土特产”构建一套覆盖全链条的标准体系，内容应涉及产地环境、种植技术以及质量追溯等关键环节。该项目的最大亮点在于中玉束哈，团队从现实需求出发，将标准化理念与“土特产”产业的实际问题紧密结合，通过辨析不同品类之间的差异、提炼共性要素，最终推动形成统一、可执行的标准规范。
▲ 皮厚多肉的高要肉桂。邓达荣 摄
近年来，高要区以“百千万工程”为引领，紧紧围绕全市标准化战略方向，坚持“质量+标准+品牌”模式，实施标准培优计划，为特色农业发展提供标准化硬核支撑，通过构建高要罗氏沼虾（高桂虾）全产业链标准体系、打造地理标志证明商标及保护产品标准规范、完善预制菜和南药特色产业标准，以及培育活道大米全产业链省级标准化试点，形成了标准先进、可复制推广的高要经验，持续提升高要“土特产”的质量技术水平与品牌竞争力。
▲ 肇庆恒兴水产预制菜加工中心生产线。赖家乐 摄
▲ 活道大米加工生产线。陈彦成 摄
同时，积极推动企业发挥行业领军优势，深度参与国家标准、行业标准制修订，以标准创新抢占发展主动权，为高要乡村振兴筑牢标准化赋能的产业根基。截至目前，高要共参与国家标准、行业标准制修订71项，制定地方标准、团体标准78项。
接下来，高要将坚持标准化引领，持续实施标准化战略，打造具有高要特色、优质安全、影响力大的“土特产”品牌，增强联农带农能力，为农业提质增效，为乡村振兴汇聚力量。
中玉束哈
配查网官网提示：文章来自网络，不代表本站观点。
